arroz com linguiça
Receita
PORÇÕES6 porções
CALORIAS283 Kcal
PREP. 5m
COZ. 5m
TOTAL 10m
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
1
300 g de Linguiça toscana 300g
2
26 mL de Azeite de oliva (2 colheres de sopa)
3
1 unidade Cebola picada 1 unidade
4
3 dentes Alho amassado (3 dentes)
5
300 g de Arroz tipo 1 (1 xícara e 1/2)
6
720 mL de Água (3 xícaras)
7
5 g de Sal (1 colher de chá)
8
150 g de Ervilha fresca congelada
INSTRUÇÕES
1
Retire a tripa da linguiça e pique grosseiramente
2
Em uma panela coloque o azeite de oliva e a linguiça e deixe até começar a dourar
3
Junte a cebola e o alho e quando começar a dourar acrescente o arroz e frite por uns 30 segundos
4
Acrescente a água e o sal e tampe a panela (deixe semiaberta)
5
Reduza o fogo e quando começar a ferver conte 5 minutos e junte a ervilha
6
Mexa e deixe até secar
Observações e Fotos
Validade:
