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arroz colorido

17 avaliações de média 4.8 estrelas

Sobrou arroz ai na sua casa e você quer inovar? Vem aprender este Arroz Colorido maravilhoso que combina muito bem com festas, domingão ou para o dia a dia mesmo.

PORÇÕES8

CALORIAS347 Kcal

PREP. 5m

COZ. 10m

TOTAL 15m

COZINHABrasileira

INGREDIENTES

1

560 g de Arroz cozido(4 xícaras)

2

60 g de manteiga(3 colheres de sopa)

3

1 unidade cebola picada

4

3 dentes alho picado

5

10 unidades Azeitona picada

6

13 Azeite de oliva(1 colher de sopa)

7

1 unidade Cenoura picada

8

200 milho(1 lata)

9

100 Ervilha1/2 lata

10

3 ovo(3 unidades)

11

Sal a gosto

12

Pimenta do reino(a gosto)

13

Cebolinha a gosto

14

32 g de Uva passa branca(1/4 de xícara opcional)

15

32 g de uva passa preta(1/4 de xícara opcional)

INSTRUÇÕES

  • 1

    Coloque em uma panela em fogo médio a manteiga e o azeite

    2

    Refogue a cebola

    3

    Em seguida acrescente o alho e refogue

    4

    Adicione a cenoura e refogue por uns 3 minutos

    5

    Acrescente os ovos levemente batidos

    6

    E tempere com sal e pimenta do reino a gosto

    7

    Adicione o milho, a ervilha, as uvas passas, a azeitona e o arroz e misture bem

    8

    Na hora de servir decore com a cebolinha

Observações e Fotos

Foto 1