patê de bacon e de nozes
Essas aqui são 2 opções deliciosas e práticas para qualquer ocasião. Bora aprender a fazer patê de bacon e patê de nozes
PORÇÕES22 porções
CALORIAS56 Kcal
PREP. 20m
COZ. 10m
TOTAL 30m
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
Patê de Bacon
26 mL de Azeite de oliva (2 colheres de sopa)
150 g de Bacon picado sem gordura
150 g de Cream cheese (1 pote)
90 g de Requeijão (3 colheres de sopa)
Sala gosto
Patê de Nozes
80 g de Nozes
150 g de Queijo branco
100 g de Creme de leite (1/2 caixinha)
5 g de Sal (1 colher de chá)
INSTRUÇÕES
Patê de Bacon
1
Em uma frigideira coloque o azeite de oliva e o bacon picado e deixe fritar bem em fogo médio
2
Quando ele estiver bem douradinho transfira para um prato com papel manteiga e deixe esfriar e secar completamente
3
Depois transfira para um processador de alimentos e triture bem
4
Reserve um pouco de bacon do processador para usar depois na decoração
5
Reserve o bacon triturado em outro pote
6
No mesmo equipamento coloque o cream cheese e o requeijão e bata até ficar cremoso
7
Coloque o bacon triturado e misture
8
Prove e se necessário adicione sal
Patê de Nozes
1
Coloque as nozes em um processador de alimentos e triture aos poucos, no modo pulsar, isso evita que elas soltem a gordura
2
Quando ficar mais fina retire do processador e reserve
3
Coloque no equipamento o queijo branco, o creme de leite e o sal e bata bem
4
Depois junte as nozes trituradas, reserve um pouco das nozes trituradas para a decoração e mexa
Observações e Fotos
Dicas:
Patê de nozes
Rendimento 330g - 22 porções de 48 Kcal
Validade de 5 dias sob refrigeração (geladeira)
Patê de Bacon
Rendimento 330g - 22 porções de 56 Kcal
Validade de 7 dias sob refrigeração (geladeira)
