arroz de forno
Que tal dar uma inovada no tradicional arroz? A receita de hoje é especial para todos os Pais, um delicioso Arroz de Forno Cremoso huuuuummmmm! Essa receita é bem prática e é certeza que todos vão amar.
PORÇÕES6
CALORIAS408 Kcal
PREP. 10m
COZ. 35m
TOTAL 45m
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
420 g de arroz cozido(3 xícaras)
250 g de queijo muçarela ralado
150 g de presunto picado
1 cenoura ralada
200 g de milho verde em conserva drenado(1 lata)
10 g de salsinha picada(2 colheres de sopa)
40 g de queijo parmesão ralado(4 colheres de sopa)
3 gemas
180 mL de leite integral(3/4 de xícara)
200 g de requeijão(1 pote)
INSTRUÇÕES
1
Coloque em uma travessa o arroz cozido, o queijo muçarela (reserve um pouco dele), o presunto, a cenoura, o milho e a salsinha
2
Misture tudo muito bem
3
Bata no liquidificador as gemas, o leite e o requeijão
4
Regue o arroz com a mistura do liquidificador
5
Cubra com o queijo muçarela reservado e o queijo parmesão
6
Leve ao forno 180ºC por cerca de 35 minutos ou até que derreta os queijos
Observações e Fotos
- Uma sugestão é utilizar o arroz que sobrou do dia anterior pode ser o arroz tipo 1, o parboilizado, o integral, os 7 grãos ou outro de sua preferência
