salmão ao molho de mostarda e mel
Se você gosta de salmão e quer variar o preparo do dia a dia, precisa aprender essa receita maravilhosa.Bora para o vídeo!
PORÇÕES4
CALORIAS391 Kcal
PREP. 10m
COZ. 15m
TOTAL 25m
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
500 g de Salmão
Azeite de oliva um fio
60 g de Mostarda (5 colheres de sopa)
45 g de Mel (2 colheres e 1/2 de sopa)
Sal a gosto
Pimenta do reinoa gosto
66 g de Creme de leite 1/3 da caixinha66g
Cebolinha picada a gosto
INSTRUÇÕES
1
Unte uma assadeira com o azeite de oliva
2
Coloque o salmão com a pele voltada para baixo
3
Tempere com sal e pimenta do reino
4
Misture a mostarda com o mel
5
<p>E pegue 1 colher de sopa dessa mistura para pincelar sobre o salmão</p>
6
Leve ao forno pré aquecido a 200ºC e deixe por cerca de 15 minutos
7
O restante da mistura de mel e mostarda coloque em uma panela e leve ao fogo baixo para aquecer
8
Desligue o fogo e junte o creme de leite, a cebolinha e tempere com um pouquinho de sal e pimenta do reino e misture bem
9
<p>Sirva o salmão assado com o molho por cima</p>
Observações e Fotos
