Como fazer Pudim de Leite na Airfryer
Receita de pudim na airfryer bem lisinho, sem nenhum furinho. Bora aprender!
Vídeo
EQUIPAMENTOS UTILIZADOS
INGREDIENTES
- 240 mL de Leite (1 xícara)
- 4 unidades de Gema
- 390 g de Leite condensado (1 lata)
- 5 mL de Essência de baunilha (1 colher de chá)
- 100 g de Caramelo
instruções
- Em uma jarra coloque o leite, as gemas passe por uma peneira, o leite condensado e a essência de baunilha e bata por 1-2 minutos
- Despeje na forma caramelada de 18 cm de diâmetro e 7 cm de altura e tampe com papel alumínio
- Programe a airfryer a 180ºC e deixar por 45 minutos
- Depois deste tempo retire o alumínio e veja se está no ponto espetando a ponta de uma faca
- Se não tiver é só deixar por mais 5-10 minutinhos e fazer o teste novamente
- Depois leve para gelar
- E quando estiver bem geladinho desenforme
Observações e Fotos
-Validade: 4 dias se mantido sob refrigeração (geladeira)
30 dias se mantido sob congelamento (freezer)
30 dias se mantido sob congelamento (freezer)