bananinha com 4 ingredientes

INGREDIENTES

INSTRUÇÕES

• 1

  Descasque e pique as bananas (caso prefira sentir os pedacinhos de banana amasse com um garfo)

  2

  Ou coloque no liquidificador as bananas picadas e bata até virar um creme

  3

  Caso não queira uma bananinha lisinha,

  4

  Transfira para uma panela e junto acrescente o açúcar, o chocolate em pó e o suco de limão (utilize qualquer açúcar refinada, cristal, demerara ou mascavo, se utilizar o mascavo nem precisa colocar o chocolate em pó)

  5

  Leve em fogo médio sempre mexendo (dê preferência para panelas de fundo mais grosso)

  6

  O ponto deve ficar bem denso soltando muito bem de todo o fundo da panela, assim como não pode escorrer da espátula

  7

  Isso irá demorar em torno de 25 minutos

  8

  Transfira para uma forma untada com óleo (a que utilizei tem 18cmx18cm) e espalhe bem ainda quente com o auxílio de um saquinho próprio para alimentos

  9

  Deixe esfriar por mais ou menos 3 horas fora da geladeira

  10

  Depois deste tempo, unte uma faca com óleo e corte no formato desejado e passe no açúcar refinado

Observações e Fotos

Validade: em torno de 10-15 dias, dependendo da temperatura do ambiente, manter em local seco e arejado