brownie de milho
E você já pensou em comer um brownie de milho? Essa receita vai conquistar seu coração e superar todas as expectativas, fica simplesmente divina. Ainda coloquei alguns cubinhos de goiabada para dar aquele toque especial. Bora aprender e já testar agora na festa junina.
PORÇÕES9
CALORIAS313 Kcal
PREP. 25m
COZ. 35m
TOTAL1h
COZINHAAmericana
INGREDIENTES
170 g de Milho verde (1 lata)
120 mL de Leite (1/2 xícara)
170 g de Chocolate branco picado
80 g de Manteiga (4 colheres de sopa)
3 unidades de Ovo
180 g de Açúcar (1 xícara)
50 g de Goiabada picada
INSTRUÇÕES
1
Coloque em um processador ou liquidificador o milho e o leite e bata muito bem
2
Transfira para uma panela e leve ao fogo
3
Quando ferver cozinhe por 3 minutos em fogo baixo e reserve
4
Derreta o chocolate branco de 30 em 30 segundos
5
<p>Quando estiver completamente homogêneo derreta um pouco a manteiga em temperatura ambiente e misture</p>
6
<p>Depois coloque a mistura de milho da panela, os ovos levemente batidos e o açúcar</p>
7
Mexa mais uma vez
8
Transfira para uma forma de 20x20 cm forrada com papel manteiga
9
Leve em forno preaquecido a 200ºC por 25 minutos
10
Depois deste tempo retire do forno e junte rapidamente a goiabada picada em pedaços pequenos
11
<p>Retorne ao forno e deixe por cerca de mais 10 minutos </p>
12
<p>O brownie tem que sair com o palito limpo, porém ainda úmido, inclusive fica um pouquinho mole na parte de cima</p>
13
Com ele totalmente frio, puxe o papel manteiga e retire da forma com cuidado
14
Corte com uma faca afiada, é importante limpar a faca a cada corte para ele ficar bem bonito
Observações e Fotos
Validade:
3 dias se armazenado em temperatura ambiente em pote fechado em local seco e arejado;
10 dias se armazenado sob refrigeração (geladeira),
90 dias se armazenado sob congelamento (freezer).
