torta na airfryer de mortadela

12 avaliações de média 3.8 estrelas

Essa torta aqui é super prática e deliciosa. Se você tem AirFryer ai na sua casa bora testar ainda hoje mesmo.

PORÇÕES8 fatias

200 g de Mortadela picada (1 pacote)

150 g de Muçarela ralada

1/2 unidade de Cebola picada

1 unidade de Tomate sem sementes picado

6 unidades de Azeitona picada

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto

Orégano a gosto

20 g de Parmesão ralado (2 colheres de sopa)

2 unidades de Ovo

180 g de Farinha de trigo (1 xícara e 1/2)

60 mL de Óleo (1/4 de xícara)

240 mL de Leite (1 xícara)

5 g de Sal (1 colher de chá)

10 g de Fermento químico (2 colheres de chá)

Recheio
1
Em uma tigela grande misture os ingredientes do recheio: mortadela, queijo muçarela, a cebola, o tomate, as azeitonas e tempere com um pouco de sal, pimenta do reino e orégano
2
Misture delicadamente
Massa
1
Em uma tigela coloque os ovos, o leite, o óleo e o sal e mexa bem
2
Junte a farinha de trigo aos poucos
3
Por último coloque o fermento químico
Montagem
1
Misture o recheio na massa
2
Despeje em uma forma untada e enfarinhada de 20 cm de diâmetro
3
Caso seja de fundo removível pode colocar um papel manteiga embaixo da forma
4
Leve na airfryer a 160ºC e deixe por cerca de 35 minutos ou até que fique bem dourada e o palito saia completamente limpo