bolinho de peixe
Essa receita é deliciosa e muito prática de fazer, no vídeo ensinei a fazer na Airfryer e também as dicas se quiser fazer frito. Esse bolinho de peixe é delicioso.Bora aprender!
PORÇÕES21
CALORIAS63 Kcal
PREP.2h
COZ. 15m
TOTAL2h 15m
COZINHAEuropéia
INGREDIENTES
13 mL de Azeite de oliva (1 colher de sopa)
1/2 unidade de Cebola picada
3 dentes de Alho amassado
400 g de Filé de tilápia
Sal a gosto
Pimenta a gosto
1/2 unidade de Limão
200 g de Batata cozida e amassada (1 unidade média)
60 g de Farinha de trigo (1/2 xícara) aprox.
Salsinha picada a gosto
100 g de Muçarela em cubinhos
INSTRUÇÕES
1
Em uma frigideira coloque o azeite de oliva, a cebola e o alho e deixe refogar
2
Junte os cubos de tilápia e tempere com sal e pimenta do reino, misture até que a tilápia cozinhe e desmanche
3
É importante que não tenha mais líquido na frigideira
4
Desligue o fogo e esprema o limão mexa
5
Adicione a batata cozida e amassada e mexa bem
6
Retire do fogo e deixe esfriar por uns 10 minutos
7
Junte a farinha de trigo aos poucos até dar o ponto de bolinho
8
Depois finalize com salsinha e misture mais um pouquinho
9
Tempere com um pouco mais de sal e coloque aos poucos o farinha de trigo
10
Modele os bolinhos da forma com preferir
11
Pincele azeite na airfryer pré aquecida
12
Coloque os bolinhos e pincele azeite por cima
13
Deixe a 200°C por cerca de 10-15 minutos, olha que lindos eles ficam
Observações e Fotos
