almôndegas
Bora aprender a fazer essas maravilhas que combinam com quase tudo?
PORÇÕES8 porções
CALORIAS316 Kcal
PREP. 20m
COZ. 20m
TOTAL 40m
COZINHAÁrabe
INGREDIENTES
500 g de carne moída
1 Ovo 1 unidade
Cebola picada(1/2 unidade)
50 g de Farofa temperada(½ xícara)
39 mL de azeite de oliva(3 colheres de sopa)
Sal(a gosto)
Pimenta do reino(a gosto)
1 litro de molho de tomate
INSTRUÇÕES
1
Coloque em uma tigela grande a carne moída, a cebola, o azeite, o ovo, a farofa, o sal e a pimenta
2
Pegue um pouco de carne amasse nas mãos e depois faça bolinhas
3
Essa receita rende bastante almôndegas
4
Nesta etapa você pode fazer de duas formas ou levar ao forno e assar as almôndegas ou fritar no óleo quente
5
Para assar é só levar ao forno 200C até elas dourarem
6
Para fritar coloque em uma panela um pouco de óleo e deixe aquecer
7
Coloque delicadamente as almôndegas
8
Vire as almôndegas conforme for ficando dourada
9
Tome muito cuidado para mexer as almôndegas, pois elas podem quebrar
10
Retire do óleo e coloque em papel toalha para escorrer
11
Aqueça o molho em uma panela e coloque as almôndegas, deixe por uns 5 a 10 minutos ou até o molho apurar até sua preferência
12
Sirva em seguida
Observações e Fotos
