patê de alho e cenoura

INGREDIENTES

INSTRUÇÕES

• Patê de alho

  1

  Pegue uma cabeça de alho grande e corte as pontinhas para expor o alho

  2

  Pegue uma folha de papel alumínio e coloque o alho dentro, pode até colocar as pontinhas junto

  3

  Tempere com sal a gosto e um fio de azeite de oliva

  4

  Feche bem e leve para a e leve para a Airfryer a 180°C por 25-30 minutos, ou se não tiver

  5

  ao forno pré aquecido a 200°C por cerca de 50 minutos

  6

  Depois abra o papel alumínio com delicadeza e retire os dentes de alho

  7

  Pegue um garfo e amasse bem, fazendo uma pastinha

  8

  Em um pote com cream cheese, coloque o alho amassado e tempere com o sal e a pimenta do reino

  9

  Misture bem

  10

  Finalize com a cebolinha e misture mais um pouco

• Patê de cenoura

  1

  Em uma frigideira coloque o azeite de oliva, as cenouras e a páprica defumada e deixe refogar por uns 3-4 minutos até ela mudar de coloração e cozinhar um pouco

  2

  Transfira para um processador de alimentos e junte o creme de leite e o sal e bata muito bem

  3

  Junte as azeitonas verdes picadas e misture

Observações e Fotos

Dicas:

- Validade: 5 dias sob refrigeração (geladeira)

- Patê de alho: Rendimento 195g - 13 porções de 47 Kcal

- Patê de cenoura: Rendimento 300g - 20 porções de 26 Kcal