palitinhos de queijo torcidos
Uma opção fácil e deliciosa para uma noite com aperitivos ou para servir em festas de final de ano ou eventos. Esses palitinhos combinam super bem para serem servidos com patês. Bora aprender!
PORÇÕES16 palitinhos
CALORIAS98 Kcal
PREP. 20m
COZ. 20m
TOTAL 40m
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
300 g de Massa folhada congelada (1 pacote)
1 unidade de Ovo
130 g de Muçarela ralada
Salsinha a gosto
10 g de Parmesão ralado (1 colher de sopa)
INSTRUÇÕES
1
Espere a massa descongelar seguindo instruções da embalagem
2
Desenrole a massa folhada com delicadeza
3
Corte a massa ao meio
4
Bata o ovo com um garfo e pincele por toda a massa
5
Coloque a muçarela ralada apenas na metade e por cima coloque salsinha picada
6
<p>Dobre a massa ao meio e aperte um pouco, se quiser passe um rolo para que o queijo e a salsinha grudem</p>
7
Pincele mais ovo batido por cima e finalize com o parmesão ralado
8
<p>Faça cortes com uma faca afiada, eu cortei ao meio, depois ao meio e depois ao meio novamente, repita o mesmo do outro lado</p>
9
Para que não fiquem palitinhos muito compridos fiz um corte ao meio no sentido do comprimento, sendo assim renderam 16 pedacinhos de massa
10
Se a massa estiver mole igual a minha cubra e leve ao freezer por 15 minutos para facilitar
11
Com a massa mais firme torça cada pedaço
12
Distribua em uma assadeira forrada com papel manteiga
13
Leve ao forno pré aquecido a 230ºC por cerca de 20 minutos ou até dourar
Observações e Fotos
Dicas:
- Validade: consumo imediato, pois como é massa folhada com queijo não fica bom o aquecimento posterior.

