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macarrão ao leite

4 avaliações de média 4.5 estrelas

Bora preparar um dos pratos mais rápidos da vida, o famoso Macarrão ao leite.Coloque brócolis, milho, bacon, linguiça, frango desfiado, presunto picado, atum, cheddar, requeijão, creme de leite ou qualquer outro ingrediente que goste. Esse prato é um coringa na cozinha.

PORÇÕES3

CALORIAS457 Kcal

PREP. 5m

COZ. 10m

TOTAL 15m

COZINHABrasileira

INGREDIENTES

1

250 g de Macarrão (1/2 pacote)

2

720 mL de Leite (3 xícaras)

3

2 g de Sal (1/2 colher de chá)

4

50 g de Queijo parmesão ralado (5 colheres de sopa)

5

Água caso seja necessário


INSTRUÇÕES

  • 1

    Coloque em uma panela grande o leite e deixe no fogo alto até começar a criar as primeiras bolhas

    2

    Acrescente o macarrão e o sal e misture bem

    3

    Mantenha no fogo médio sempre mexendo, respeite o tempo da embalagem do macarrão

    4

    Cuidado para não sair de perto

    5

    Quando faltar 1 minuto para terminar o tempo da embalagem acrescente o queijo parmesão e misture muito bem

    6

    Retire um macarrão e veja se está no ponto

    7

    Caso não esteja e necessite de mais líquido acrescente a água filtrada aos poucos e misture bem

    8

    Sirva imediatamente


Observações e Fotos

Foto 1