cookie de chocolate sem farinha e manteiga
Bora aprender esse biscoito de chocolate crocante com apenas 3 ingredientes e ainda sem glúten e sem lactose.
PORÇÕES12 cookies de
CALORIAS69 Kcal
PREP. 30m
COZ. 12m
TOTAL 42m
COZINHAAmericana
INGREDIENTES
1
40 g de Cacau em pó (4 colheres de sopa)
2
175 g de Açúcar de confeiteiro (1 xícara e 1/4)
3
2 unidades de Clara
INSTRUÇÕES
1
Peneire o cacau e o açúcar de confeiteiro
2
Bata as claras por 1 minuto com um garfo só para espumar
3
Adicione e mexa
4
Leve ao freezer por 1 hora
5
<p>Pegue colheradas da massa e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga ou tapete de silicone</p>
6
Leve ao forno pré aquecido a 200°C e deixe por 12 min
Observações e Fotos
Validade: melhor consumo no mesmo dia, mas pode ser armazenado por até 5 dias em pote bem fechado, porém vai ficando mais duro ao passar dos dias
