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bombom de cereja

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Esse bombom além de lindíssimo vai te surpreender pela enorme gostosura.Vem aprender esse bombom gourmet super prático.

PORÇÕES30 bombons

CALORIAS128 Kcal

PREP.1h

COZ. 20m

TOTAL1h 20m

COZINHABrasileira

INGREDIENTES

1

390 g de Leite condensado (1 lata)

2

100 g de Creme de leite (1/2 caixinha)

3

10 g de Manteiga (1/2 colher de sopa)

4

200 g de Cereja marrasquino

5

30 mL de Calda da cereja marrasquino (2 colheres de sopa)

6

300 g de Chocolate meio amargo(derretido e temperado)


INSTRUÇÕES

  • 1

    Coloque em uma panela o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e a calda da cereja marrasquino;

    2

    Ligue o fogo baixo e comece a mexer

    3

    Quando soltar do fundo da panela mantenha mexendo por mais 3 minutos

    4

    Unte um prato com manteiga e despeje o brigadeiro de cereja

    5

    Espalhe bem e cubra com um saco de alimentos

    6

    Espere esfriar completamente

    7

    Pegue um pouco de brigadeiro com uma colher e com as mãos untadas faça uma bolinha e depois abra fazendo um disco

    8

    Coloque a cereja no centro e envolva com o brigadeiro

    9

    Mergulhe as cerejas no chocolate já temperado

    10

    Retire o excesso de chocolate

    11

    Coloque os bombons apoiados no papel manteiga e espere secar


Observações e Fotos

Foto 1Foto 2