casadinho de goiabada com apenas 5 ingredientes

INGREDIENTES

INSTRUÇÕES

• 1

  Em uma tigela misture a farinha de trigo, o amido e o açúcar

  2

  Acrescente a manteiga e mexa bem

  3

  A massa tem que soltar das mãos, caso fique muito mole acrescente um pouco mais de farinha de trigo, caso dura um pouquinho mais de manteiga

  4

  Leve a massa para a geladeira por uns 10 minutos

  5

  Retire a massa da geladeira e faça bolinhas pequenas

  6

  Distribua em uma assadeira com papel manteiga ou papel alumínio ou untada e enfarinhada

  7

  Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 10-12 minutos

  8

  Retire do forno e espere os biscoitinhos esfriarem

  9

  Enquanto isso pique a goiabada e coloque em uma panela em fogo baixo sempre mexendo

  10

  Se necessário acrescente um pouco de água para derreter a goiabada

  11

  Deixe até que fique cremosa

  12

  Espere esfriar e transfira para um saco de confeiteiro

  13

  Pegue um biscoitinho, coloque goiabada e feche com outro biscoitinho

  14

  Passe os biscoitinhos no açúcar

Observações e Fotos

DICAS:

Você pode armazenar a massa ainda crua (sem assar) no freezer por até 90 dias envolta em plástico filme. Quando quiser utilizar é só retirar do freezer e deixar durante 24 horas descongelando na geladeira.

Você pode assar seu biscoitinhos e depois de que estiverem totalmente frios armazenar em um pote bem vedado por até 10 dias.