cuca de goiabada, queijo e leite condensado
Esse bolo farofa tipo cuca é uma delícia, receita super prática que combina goiabada, queijo coalho e leite condensado, perfeita para seu lanche da tarde. Bora aprender!
PORÇÕES12 fatias
CALORIAS417 Kcal
PREP. 15m
COZ. 35m
TOTAL 50m
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
Recheio
200 g de Goiabada picada
200 g de Queijo coalho picado
390 g de Leite condensado (1 lata)
Massa
300 g de Farinha de trigo (2 xícaras e 1/2)
135 g de Açúcar (3/4 de xícara)
45 g de Leite em pó (1/2 xícara)
15 g de Fermento químico (1 colher de sopa)
80 g de Manteiga (4 colheres de sopa)
1 unidade de Ovo
INSTRUÇÕES
Recheio
1
Em uma tigela misture os 3 ingredientes e reserve
Massa
1
Em uma tigela coloque a farinha de trigo, o açúcar, o leite em pó e o fermento químico e misture
2
Junte a manteiga em temperatura ambiente e ovo levemente batido
3
Forma 20cm x 28cm
4
Coloque metade da farofa no fundo
5
Depois todo o recheio
6
E por cima toda a farofa
7
Forno pré aquecido a 200°C por cerca de 35 minutos
8
Sirva levemente morno
Observações e Fotos
Validade:
– 3 dias armazenado em temperatura ambiente (em pote fechado em local seco e arejado);
– 7 dias armazenado sob refrigeração (geladeira) em pote bem fechado.
