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arroz caipira na panela de pressão

6 avaliações de média 5.0 estrelas

Que tal uma receita de uma única panela? Este prato é muito rápido e delicioso.

PORÇÕES6

CALORIAS544 Kcal

PREP. 10m

COZ. 5m

TOTAL 15m

COZINHABrasileira

INGREDIENTES

1

400 g de Arroz tipo 1 lavado e escorrido (2 xícaras)

2

720 mL de Água (3 xícaras)

3

13 mL de Óleo (1 colher de sopa)

4

300 g de Peito de frango

5

150 g de Linguiça calabresa defumada

6

1/2 Cebolapicada

7

4 dentes de Alhopicados

8

60 g de Molho de tomate (3 colheres de sopa)

9

100 g de Milho (1/2 lata)

10

100 g de Ervilha (1/2 lata)

11

Sal a gosto

12

100 g de Vagem

13

Curcuma(1/2 colher de chá)

14

Salsinhaa gosto


INSTRUÇÕES

  • 1

    Coloque na panela de pressão o óleo e a linguiça e deixe fritar bem

    2

    Acrescente o peito de frango e deixe até dourar

    3

    <p>Em seguida coloque a cebola e quando murchar coloque o alho e refogue</p>

    4

    Em seguida acrescente o milho, a ervilha, a vagem, o molho de tomate, o arroz e mexa um pouco

    5

    Acrescente a água, o sal, a cúrcuma e mexa novamente

    6

    Tampe a panela de pressão

    7

    Quando começar a fazer barulho abaixe o fogo e conte 3 minutos

    8

    Após esse tempo desligue

    9

    Espere toda a pressão sair

    10

    Abra a panela e na hora de servir decore com salsinha


Observações e Fotos

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