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rolinhos de abobrinha com cream cheese

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Essa é uma receita diferente para variar o cardápio do dia a dia. Rápido e muito fácil de fazer. Vem aprender esses rolinhos de abobrinha deliciosos.

PORÇÕES26 rolinhos

CALORIAS68 Kcal

PREP. 15m

COZ. 10m

TOTAL 25m

COZINHABrasileira

INGREDIENTES

1

300 g de Cream cheese

2

150 g de Muçarela ralada

3

100 g de Presunto ralado

4

Sal a gosto

5

Pimenta do reinoa gosto

6

Cebolinha picada a gosto

7

2 unidades de Abobrinha

8

26 mL de Azeite de oliva (2 colheres de sopa)

9

50 g de Parmesão ralado


INSTRUÇÕES

  • 1

    Em um pote misture o cream cheese, o queijo muçarela e o presunto

    2

    Depois tempere com o sal, a pimenta do reino e a cebolinha e mexa mais uma vez

    3

    Fatie a abobrinha no sentido do comprimento em fatias bem finas, elas tem que ficar levemente transparentes e você precisa conseguir enrolar

    4

    Pegue uma fatia e coloque o recheio em uma ponta

    5

    Enrole

    6

    Pincele azeite de oliva na parte de cima e laterais

    7

    Coloque um pouco de parmesão em cima de cada um

    8

    Pegue um refratário e unte com um pouco de azeite

    9

    Coloque os rolinhos deixando um pequeno espaço nas laterais

    10

    Leve ao forno pré aquecido a 250-280°C e deixe por cerca de 10 minutos

    11

    Se tiver o grill ligue ele para gratinar


Observações e Fotos

Dicas:

-Validade: Ficam melhores se consumidos imediatamente após o preparo, porém podem ser armazenados na geladeira (sob refrigeração) por até 3 dias.

Foto 3Foto 4