palitinhos de cheddar com apenas 5 ingredientes
Se você gosta de cheddar vai amar esse petisco de puro cheddar, isso mesmo, é uma receita super simples que só precisa de alguns cuidados para ser o maior sucesso. Bora aprender!
PORÇÕES18 unidades
CALORIAS133 Kcal
PREP.8h
COZ. 5m
TOTAL8h 5m
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
300 g de Cheddar de bisnaga
120 g de Farinha de trigo (1 xícara)
2 unidades de Ovo
90 g de Farinha panko (1 xícara e 1/2)
1 pitada de Pimenta do reino
INSTRUÇÕES
1
Cubra uma forma ou tábua com papel manteiga, eu até coloquei durex nas laterais para não
2
Faça tiras de cheddar em um papel manteiga, fiz com cerca de 8cm de comprimento
3
Tampe e leve para congelar por 1 hora
4
Faça uma linha de produção em um prato coloque a farinha de trigo
5
Em outro bata os ovos com um garfo
6
E no outro coloque a farinha panko e tempere com a pimenta do reino
7
Empane primeiro na farinha de trigo, depois nos ovos batidos, depois retorne a farinha de trigo, depois ovos batidos e por último farinha panko temperada
8
É muito importante que na farinha panko ele esteja totalmente envolvido, aperte bem para que forme uma camada mais grossa
9
Leve os palitinhos ao freezer e deixe que fiquem bem firmes, no mínimo por 8 horas
10
Depois aqueça o óleo e frite em óleo quente, não deixe muito tempo, pois corre o risco de vazar
Observações e Fotos
