salada de cebola

salada de cebola

Aperitivos e Belisquetes Pratos para o dia a dia Receitas salgadas Saudáveis Sem Carne Sem Glúten Sem Lactose

15 avaliações de média 4.6 estrelas

Já ouviu falar em salada de cebola? Essa é a famosa cebolete perfeita para churrasco e dia a dia, além de nutritiva é deliciosa.Vem aprender!

PORÇÕES4

CALORIAS98 Kcal

PREP. 25m

TOTAL 25m

COZINHABrasileira

INGREDIENTES

1

1 Cebola fatiada

2

5 g de Açúcar (1 colher de chá)

3

39 mL de Azeite de oliva (3 colheres de sopa)

4

15 mL de Vinagre (1 colher de sopa)

5

Sal a gosto

6

Orégano a gosto

7

Salsa a gosto

INSTRUÇÕES

1
É melhor que fatie a cebola em fatiador para que fique fina
2
Coloque a cebola fatiada em uma tigela com o açúcar e complete com água gelada, pode até colocar umas pedras de gelo
3
Deixe de molho por 20 minutos para que a acidez da cebola saia e ela ainda se mantenha crocante
4
Escorra a água e lave rapidamente em água corrente
5
Coloque em um refratário e tempere com os temperos de sua preferência (sal, orégano, salsa, vinagre e azeite)
6
Misture bem e sirva

Observações e Fotos