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pudim de leite na airfryer

1 avaliação de 5.0 estrelas

Receita de pudim na airfryer bem lisinho, sem nenhum furinho. Bora aprender!

PORÇÕES8 fatias de

CALORIAS239 Kcal

PREP.2h 10m

COZ. 50m

TOTAL3h

COZINHABrasileira

INGREDIENTES

1

240 mL de Leite (1 xícara)

2

4 unidades de Gema

3

390 g de Leite condensado (1 lata)

4

5 mL de Essência de baunilha (1 colher de chá)

5

100 g de Caramelo


INSTRUÇÕES

  • 1

    Em uma jarra coloque o leite, as gemas passe por uma peneira, o leite condensado e a essência de baunilha e bata por 1-2 minutos

    2

    Despeje na forma caramelada de 18 cm de diâmetro e 7 cm de altura e tampe com papel alumínio

    3

    Programe a airfryer a 180ºC e deixar por 45 minutos

    4

    Depois deste tempo retire o alumínio e veja se está no ponto espetando a ponta de uma faca

    5

    Se não tiver é só deixar por mais 5-10 minutinhos e fazer o teste novamente

    6

    Depois leve para gelar

    7

    E quando estiver bem geladinho desenforme


Observações e Fotos

-Validade: 4 dias se mantido sob refrigeração (geladeira)30 dias se mantido sob congelamento (freezer)

Foto 2