banana real
Se você não é baiano, ou nunca foi na Bahia, provavelmente não conhecia a famosa banana real. Então bora aprender essa receita super simples e deliciosa.
PORÇÕES6 unidades
CALORIAS339 Kcal
PREP. 10m
COZ. 10m
TOTAL 20m
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
1
2 unidades de Banana da terra
2
Massa de pastel
3
90 g de Açúcar (1/2 xícara)
4
1 colher de sopa de Canela em pó
INSTRUÇÕES
1
Descasque e corte as bananas da terra em 3 partes no sentido do comprimento
2
Desenrole a massa de pastel e coloque as fatias lado a lado
3
Deixe um espaço de cerca de 2 dedos entre uma banana e outra
4
Umedeça com água as laterais da massa e dobre a massa de pastel por cima
5
Tente retirar a maior quantidade de ar possível
6
Depois corte com uma tesoura a massa folhada
7
Aqueça o óleo e frite a banana real
8
Misture o açúcar e a canela e passe imediatamente após a fritura
Observações e Fotos
Validade
- Consumo imediato.
