terrine de gorgonzola
Terrine é uma entrada fria perfeita para fazer quando vem amigos em casa e hoje resolvi preparar essa sugestão com queijo gorgonzola deliciosa e muito prática. Bora aprender!
PORÇÕES10 porções
CALORIAS142 Kcal
PREP. 30m
TOTAL 30m
COZINHAFrancesa
INGREDIENTES
1
150 g de Gorgonzola
2
150 g de Cream cheese
3
50 g de Nozespicadas
4
100 g de Damasco seco picado
INSTRUÇÕES
1
Pegue o gorgonzola e esfarele levemente com um garfo
2
Coloque o cream cheese em um pote e junte o gorgonzola esfarelado, as nozes e o damasco seco picado e misture
3
Pegue um refratário pequeno e molhe com um pouco de água
4
Passe o plástico filme para que grude bem e acrescente toda a terrine
5
Aperte muito bem a terrine para que fique do formato desejado
6
Tampe e leve para gelar
7
Na hora de servir vire em um prato ou tábua e decore como preferir
Observações e Fotos
Dicas:
- Validade: 3 dias se armazenada embalada sob refrigeração (geladeira).
