geladinho mousse de limão
Com esse verão nada melhor que uma receita fácil e refrescante. Então bora aprender esse geladinho super cremoso de mousse de limão.
PORÇÕES10 geladinhos
CALORIAS177 Kcal
PREP.4h
TOTAL4h
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
390 g de Leite condensado (1 lata)
200 g de Creme de leite (1 caixinha)
360 mL de Leite (1 xícara e 1/2)
120 mL de Limão espremido (1/2 xícara)
3 g de Liga neutra (1 colher de chá)
Raspas de 2 limões
INSTRUÇÕES
1
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto as raspas de limão e bata bem
2
Depois junte as raspas de limão e misture com uma espátula
3
Pegue saquinhos de geladinho, o que utilizei tem 5cmx24cm
4
<p>Preencha cerca de 2/3 do saquinho com a mousse de limão ou até uns 14-16cm</p>
5
Amarre bem apertado e leve ao freezer até congelar
Observações e Fotos
DICA: A adição da Liga Neutra na produção de geladinhos ou sorvetes evita a formação de cristais de gelo e retarda o derretimento, mantendo as características físicas do alimento por mais tempo.
Validade: 90 dias se mantido armazenado no freezer (sob congelamento)
