bolo de doce de leite com banana de liquidificador
A combinação de banana com doce de leite é perfeita, ainda mais neste bolo incrível. Vem conferir que rápido.
PORÇÕES18 fatias
CALORIAS196 Kcal
PREP. 15m
COZ. 35m
TOTAL 50m
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
Massa
3 ovos
400 g de doce de leite
2 a 3 Bananamaduras
52 mL de óleo(4 colheres de sopa)
80 mL de leite(1/3 de xícara)
180 g de farinha de trigo(1 xícara e 1/2)
10 g de fermento químico(2 colheres de chá)
Cobertura
200 g de doce de leite
Confeitosde sua preferência
INSTRUÇÕES
1
Descasque e pique as bananas
2
Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, a banana, o leite e o doce de leite e bata um pouco
3
Despeje a mistura em uma tigela e acrescente a farinha de trigo e mexa um pouco
4
Quando estiver homogêneo acrescente o fermento químico e mexa novamente
5
Despeje em uma forma pequena untada e enfarinhada (utilizei uma forma redonda de 23cm de diâmetro com furo no meio)
6
E leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 35 minutos
7
Desenforme o bolo de morno para frio
Observações e Fotos
DICA: Se a banana for grande utilizar apenas 2 unidades para o bolo não ficar muito pesado
