Cook'n Enjoy

Toda semana novas receitas deliciosas!

  • Home
  • Sobremesas
  • Prato Principal
  • Receitas salgadas
  • Aperitivos
  • Contato

CHIPS DE BATATA DOCE

Imprimir

Como fazer Chips de Batata Doce

Cook'n Enjoy
Bora fazer um petisco saudável e delicioso.
Essa receita de chips de batata doce agrada desde os mais velhos até as crianças, pois fica super crocante.
4 de 11 avaliações

Vídeo

Tempo de Preparo 15 mins
Tempo de Forno/Fogão 15 mins
Tempo Total 30 mins
Categoria Saudável
Cozinha Brasileira
Porções 4
Calorias 112 kcal

Equipamento

  • Air Fryer ou Forno
  • Mandolin ou Fatiador

Ingredientes
 

  • 2 unidades Batata doce
  • 52 mL de Azeite de oliva (4 colheres de sopa)
  • sal a gosto

Modo de Preparo
 

  • Fatie bem finas as batatas (esta etapa deve ser feita com fatiador, na faca elas não ficam muito finas)
  • Coloque em uma tigela as batatas cortadas bem fininhas e acrescente o azeite de oliva e um pouquinho de sal (atenção faça uma batata por vez, pois não irá caber 2 batatas doce dentro da Airfryer)
  • Mexa bem
  • Pré aqueça a Airfryer a 160°C por 3 minutos
  • Distribua as batatas de modo que não fiquem muito umas sobre as outras, isso as deixa ainda mais crocantes
  • Coloque mais um pouquinho de sal
  • Deixe por 5 minutos a 160°C
  • Verifique e retire as que já chegaram no ponto
  • Coloque por mais 1-2 minutos ou até que fiquem douradas
  • Caso coloque uma batata doce de uma única vez na Airfryer sem organizar as fatias irá demorar muito mais tempo, o ideal é colocar 5 minutos a 160°, verifique e mexa, coloque de 3 em 3 minutos a partir de então sempre mexendo e retirando as que já estão boas

Fotos e Dicas

DICA: Você pode fazer o mesmo processo no forno a 160ºC, porém lembre-se de pré aquecer e ficar de olho quando começarem a ficar douradas
Palavras-chave chips de batata doce, petisco de batata doce, petisco saudável de batata doce

Somos um canal de culinária que apresenta todos os tipos de receitas! O mais legal é que no final de cada receita você fica sabendo quantas porções ela rende e quantas calorias cada porção tem! Demais não?! :D

Categorias

Aperitivos e Belisquetes Arroz e risoto Até 5 ingredientes Biscoitinhos Bolos Carnes Comidas de Boteco Doces e Sobremesas Drinks e Bebidas Faça e Venda Massas Molhos Peixes e Frutos do Mar Prato Principal Pratos para o dia a dia Pães Receita Receitas com Leite Ninho Receitas com Tapioca Receitas de Festa Junina Receitas de Natal Receitas de Páscoa Receitas salgadas Salgadinhos de Festa Saudáveis Sem Glúten Sem Lactose Tortas Salgadas Vegetariana

COPYRIGHT © 2021 - Cook'n Enjoy