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doce de leite de corte

1 avaliação de 5.0 estrelas

Quem ama doce de leite vai se apaixonar com essa receita super prática, econômica e fácil. Bora aprender!

PORÇÕES16 unidades

CALORIAS216 Kcal

PREP. 10m

COZ. 15m

TOTAL 25m

COZINHABrasileira

INGREDIENTES

1

540 g de Açúcar (3 xícaras)

2

180 g de Leite em pó (2 xícaras)

3

120 mL de Água (1/2 xícara)


INSTRUÇÕES

  • 1

    Em uma panela fora do fogo coloque o açúcar, o leite em pó e a água e misture

    2

    Leve ao fogo médio sempre mexendo

    3

    Deixe até começar a ficar com cor de caramelo claro

    4

    Quando chegar neste ponto verifique se as laterais da panela começar a açucarar

    5

    Nesse momento fique atento que já deve estar no ponto


Observações e Fotos

Validade:

10 dias se mantido em temperatura ambiente (em pote bem fechado)

60 dias se mantido sob refrigeração (geladeira)

120 dias se mantido sob congelamento (freezer)

Foto 5Foto 6