brigadeiro de café
Daqui 2 dias é o meu aniversário e resolvi fazer um dos docinhos que mais gosto na vida Brigadeiro de Café.Vem aprender comigo essa receita deliciosa e super fácil!
PORÇÕES24 brigadeiros
CALORIAS67 Kcal
PREP.1h 50m
COZ. 10m
TOTAL2h
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
390 g de Leite condensado (1 lata)
10 g de Café solúvel (1 colher e 1/2 de sopa)
15 mL de Água quente (1 colher de sopa)
10 g de Chocolate em pó (1 colher de sopa)
20 g de Manteiga (1 colher de sopa)
Açúcar cristalpara enrolar
INSTRUÇÕES
1
Coloque em uma panela fora do fogo o leite condensado
2
Dissolva o café solúvel na água quente e junte na panela com o chocolate e a manteiga
3
Leve ao fogo médio sempre mexendo
4
Após levantar fervura reduza o fogo e cozinhe por cerca de 6 minutos
5
Desligue o fogo e transfira para um prato
6
Cubra com plástico filme em contato
7
Quando estiver completamente frio enrole os brigadeiros
8
Depois passe no açúcar cristal
Observações e Fotos
Validade:
Sob refrigeração (geladeira): 7 dias
Temperatura ambiente: 3 dias