bolinho de chuva com banana
Depois do sucesso do bolinho de chuva, segue essa receitinha com banana amassada, o que deixa a massa com um sabor super especial. Hoje você vai aprender o bolinho de chuva com banana mais incrível e rápido de fazer.
PORÇÕES40 bolinhos
CALORIAS48 Kcal
PREP. 10m
COZ. 10m
TOTAL 20m
COZINHAPortuguesa
INGREDIENTES
Massa
2 unidades de Banana nanicas bem madura
1 Ovo
80 mL de Leite (1/3 de xícara)
120 g de Farinha de trigo (1 xícara)
5 g de Fermento químico (1 colher de chá)
Cobertura
30 g de Açúcar (2 colheres de sopa)
Canela em pó a gosto
Sugestão
Doce de leite para acompanhar
INSTRUÇÕES
1
Amasse as bananas até formar uma pastinha
2
Adicione o ovo e o leite e misture bem
3
Junte a farinha de trigo e o fermento químico e mexa mais um pouco
4
Aqueça o óleo em uma panela e quando ele estiver quente abaixe o fogo
5
Acrescente com a ajuda de 2 colheres de chá um pouco de massa, repita o processo até que sua panela fique mais cheia
6
Vire os bolinhos para que dourem por igual
7
Retire os bolinhos e coloque em um prato forrado com papel toalha
8
Espere esfriar um pouquinho e transfira os bolinhos para um prato limpo sem papel embaixo
9
Passe na mistura de açúcar e canela e sirva
Observações e Fotos
