bolo de baunilha na airfryer
Mais uma receita de bolo na airfryer, esse aqui é com muito gosto de baunilha e com uma massa super fofinha. Se você gosta de Bolo de Baunilha esse vai ser o seu preferido a partir de agora. Bora aprender!
PORÇÕES12 fatias
CALORIAS218 Kcal
PREP. 5m
COZ. 30m
TOTAL 35m
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
Cobertura
195 g de Leite condensado (1/2 lata)
15 g de Chocolate em pó (1 colher e 1/2 de sopa)
45 g de Creme de leite (3 colheres de sopa)
5 mL de Essência de baunilha (1 colher de chá)
Massa
2 unidades de Ovo
135 g de Açúcar (3/4 de xícara)
120 mL de Leite (1/2 xícara)
80 mL de Óleo (1/3 de xícara)
5 mL de Essência de baunilha (1 colher de chá)
120 g de Farinha de trigo (1 xícara)
10 g de Fermento químico (2 colheres de chá)
INSTRUÇÕES
Cobertura
1
Coloque em uma panela o leite condensado e o chocolate em pó e misture
2
Leve ao fogo baixo sempre mexendo
3
Quando iniciar fervura cozinhe por 2 minutos e desligue o fogo
4
Junte o creme de leite e a essência de baunilha e mexa bem
5
Despeje o brigadeiro em um prato e cubra com plástico em contato e leve para a geladeira
Massa
1
Em uma tigela coloque os ovos, o açúcar, o leite, o óleo e a essência de baunilha e mexa bem
2
Junte a farinha de trigo aos poucos enquanto mexe
3
Finalize com o fermento químico
4
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada de furo central de 20cm de diâmetro
5
Tampe com papel alumínio
6
<p>Coloque na airfryer a 180ºC e deixe por 25 minutos</p>
7
Depois retire o papel alumínio e deixe por mais 3 minutos na mesma temperatura
Observações e Fotos
Dicas:
Validade:
- Em temperatura ambiente, em local seco e arejado, validade de 3 dias;
- Na geladeira, sob refrigeração, validade de 7 dias;
- No freezer, sob congelamento, validade de 30 dias.
