• Arroz e risoto
  • Aves
  • Biscoitinhos
  • Bolos
  • Carnes
  • Doces e Sobremesas
  • Drinks e Bebidas
  • Massas
  • Pães
  • Peixes e Frutos do Mar
  • Sopas e Caldos
  • Contato

Cook'n Enjoy

Toda semana receitas deliciosas por Natália Palmegiano

  • Arroz e risoto
  • Aves
  • Biscoitinhos
  • Bolos
  • Carnes
  • Doces e Sobremesas
  • Drinks e Bebidas
  • Massas
  • Pães
  • Peixes e Frutos do Mar
  • Sopas e Caldos
  • Contato

Sobremesa de Gelatina com Leite Ninho

Imprimir
  1. Início >
  2. Doces e Sobremesas >
  3. Sobremesa de Gelatina com Leite >

Como fazer Sobremesa Fácil de Gelatina com Leite Ninho

Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy
Essa aqui é uma receita super rápida e prática com a combinação de gelatina e leite Ninho, você não precisa nem de liquidificador e fica incrível! Bora aprender!
5 de 3 avaliações

EQUIPAMENTO UTILIZADO

  • Geladeira
  • Micro-ondas / Fogão

Video

TEMPO DE PREPARO 4 hours hrs
TEMPO DE FORNO/FOGÃO 5 minutes mins
TEMPO TOTAL 4 hours hrs 5 minutes mins
CATEGORIA Doces e Sobremesas, Faça e Venda, Receitas com Leite Ninho, Receitas de Natal, Sem glúten
COZINHA Brasileira
PORÇÕES 10 porções
CALORIAS 249 kcal

INGREDIENTES
 

Parte 1

  • 50 g de Gelatina do sabor de sua preferência (2 caixinhas)
  • 360 mL de Água fervente (1 xícara e 1/2)
  • 240 mL de Água fria (1 xícara)

Parte 2

  • 12 g de Gelatina sem sabor (1 envelope)
  • 75 mL de Água (5 colheres de sopa)
  • 390 g de Leite condensado (1 lata)
  • 90 g de Leite ninho (1 xícara)
  • 200 g de Creme de leite (1 caixinha)
  • 240 mL de Leite (1 xícara)

MODO DE PREPARO
 

Parte 1

  • Misture a gelatina com a água fervente até dissolver por completo
  • Junte a água fria e mexa bem
  • Despeje uma tigela quadrada ou retangular e leve para a geladeira até firmar bem, cerca de 1h-1h e 30 min

Parte 2

  • Misture a gelatina sem sabor com a água, deixe descansar por 5 minutos para hidratar
  • Enquanto isso em uma tigela coloque o leite condensado e o leite ninho e mexa bem
  • Junte o creme de leite e o leite e misture mais um pouco
  • Leve a gelatina sem sabor já hidratada ao micro-ondas por 20 segundos
  • Acrescente ao creme e misture novamente
  • Pegue um refratário pequeno, o que utilizei é oval e tem 26cmx18cm
  • Pegue a gelatina do sabor de sua preferência e corte em quadradinhos
  • Despeje no refratário
  • Coloque um pouco do creme de leite ninho e misture
  • Depois preencha com o restante do creme
  • Leve à geladeira até firmar

FOTOS E DICAS

Dicas:
– Validade 5 dias sob refrigeração;
– Não congelar.
PALAVRA-CHAVE gelatina, leite ninho, sobremesa

Copyright © 2023 · Cook'n Enjoy