sobremesa de aveia, banana, chocolate e castanhas
Receita deliciosa e super fácil para você fazer na sua casa!
PORÇÕES9 porções
CALORIAS209 Kcal
PREP. 1m
COZ. 30m
TOTAL 31m
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
Massa
160 g de Aveia em flocos (2 xícaras)
360 mL de Leite quente (1 xícara e 1/2)
3 unidades de Bananas maduras
2 unidades de Ovo
45 g de Chocolate em pó (1/2 xícara)
5 g de Fermento químico (1 colher de chá)
60 g de Castanhas de sua preferência
Cobertura
70 g de Chocolate amargo picado
45 mL de Leite (3 colheres de sopa)
INSTRUÇÕES
1
Cubra a aveia em flocos com o leite quente e deixe descansar por 15 minutos
2
Enquanto isso em uma tigela pique as bananas e amasse-as com um garfo, até formar um purê
3
Junte os ovos, o chocolate em pó e a aveia em flocos já hidratadas
4
E misture muito bem
5
Adicione o fermento químico e mexa até ficar homogêneo
6
Unte um refratário de 21cm x 21cm com óleo de coco
7
Despeje a massa e por cima coloque as castanhas de sua preferência picadas
8
Leve ao forno a 200ºC por cerca de 30-35 minutos
9
Retire e reserve
10
Derreta o chocolate de 30 em 30 segundos no micro ondas
11
Quando estiver homogêneo adicione o leite e misture
12
Coloque dentro de um saquinho e decore a sobremesa
13
Sirva em temperatura ambiente
Observações e Fotos
