Sequilhos de Maracujá - Cook'n Enjoy

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Sequilhos de Maracujá

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Como fazer Sequilhos de Maracujá que derrete na boca com apenas 4 ingredientes

Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy
Oi oi pessoal, vocês sabem que os sequilhos aqui do canal fazem o maior sucesso e hoje resolvi fazer com suco de maracujá, que por sinal sou apaixonada. Bora aprender esta receita de apenas 4 ingredientes?
5 de 7 avaliações

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TEMPO DE PREPARO 25 mins
TEMPO DE FORNO/FOGÃO 15 mins
TEMPO TOTAL 40 mins
CATEGORIA Biscoitinhos, Doces e Sobremesas, Faça e Venda, Receitas com até 5 ingredientes, Sem glúten
COZINHA Brasileira
PORÇÕES 48 unidades
CALORIAS 35 kcal

PRECISA DE UM EQUIPAMENTO NOVO?

  • Forno

INGREDIENTES
 

  • 200 g de Amido de milho (1 caixa pequena)
  • 90 g de Açúcar (1/2 xícara)
  • 80 g de Manteiga (4 colheres de sopa)
  • 30 mL de Suco de maracujá concentrado (aprox. 2 colheres de sopa)

MODO DE PREPARO
 

  • Em uma tigela misture o amido de milho, o açúcar e a manteiga
  • Misture com as mãos
  • Adicione aos poucos o suco de maracujá concentrado até formar uma massa macia
  • Pegue um pouco de massa e amasse bem nas mãos
  • Faça bolinhas e aperte levemente
  • Transfira para uma assadeira
  • Com um garfo faça marcações
  • Leve a assadeira para a geladeira por 15 minutos enquanto o forno pré aquece pelo mesmo tempo a 200ºC
  • Leve ao forno preaquecido 200°C por cerca de 15 minutos, não deixe que eles dourem

FOTOS E DICAS

  • Validade: Eles duram até 10 dias em pote bem vedado, armazenados em local seco a arejado.
  • Você pode armazenar a massa ainda crua (sem assar) no congelador por 30 dias envolta em saco plástico. Quando quiser utilizar é só retirar do freezer e deixar durante 24 horas na geladeira para o descongelamento.
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