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goiabinha caseira com 5 ingredientes

44 avaliações de média 4.8 estrelas

Receita deliciosa para você fazer na sua casa!

PORÇÕES23 goiabinhas

CALORIAS82 Kcal

PREP. 30m

COZ. 25m

TOTAL 55m

COZINHABrasileira

INGREDIENTES

1

1 Ovo

2

60 g de Açúcar (1/3 de xícara)

3

60 g de Manteiga (3 colheres de sopa)

4

180 g de Farinha de trigo (1 xícara e 1/2)

5

200 g de Goiabada


INSTRUÇÕES

  • 1

    Cortar a goiabada com 0,5cm de largura (as tiras do vídeo tem 2,5cm por 11cm)

    2

    Misturar a farinha de trigo com o açúcar

    3

    Bater levemente o ovo e acrescentar junto com a manteiga

    4

    Mistura bem com a ponta dos dedos até virar uma massa macia e que solte das mãos

    5

    Pegar cerca de ⅓ da massa e abrir entre 2 sacos próprio para alimentos

    6

    É importante abrir a massa em um formato de retângulo respeitando o tamanho da sua assadeira, afinal o biscoitinho deve ficar do mesmo tamanho para que não vaze muito a goiabada

    7

    Abra a massa com uma espessura de cerca de 3mm (não deixe muito fina) retire as rebarbas de massa

    8

    Recheie com a goiabada e dobre a massa, se tiver excesso de massa retire

    9

    Transfira as goiabinhas para a assadeira

    10

    Caso sobre massa e não consiga completar até a outra ponta da assadeira, feche a ponta com um pouquinho de massa

    11

    Leve a assadeira para a geladeira por 30 minutos

    12

    Depois de 15 minutos já ligue o forno a 200ºC para que preaqueça

    13

    Coloque a assadeira e deixe por cerca de 20-25 minutos

    14

    Retire do forno e solte as goiabinhas ainda mornas

    15

    Transfira para uma grade para que esfriem por completo


Observações e Fotos

Foto 1