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biscoitinho sabor pizza

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Eu amo aqueles biscoitinhos salgados prontos e hoje resolvi fazer um de sabor pizza, sem corantes ou conservantes, perfeito para comer puro ou com seu patê preferido. Bora aprender!

PORÇÕES65 biscoitinhos

CALORIAS16 Kcal

PREP. 20m

COZ. 18m

TOTAL 38m

COZINHABrasileira

INGREDIENTES

1

130 g de Tomate sem sementes picado (1 xícara)

2

40 g de Manteiga (2 colheres de sopa)

3

2 g de Sal (1/2 colher de chá)

4

2 colheres de chá Orégano

5

50 g de Parmesão ralado (1 pacote pequeno)

6

150 g de Farinha de trigo (1 xícara e 1/4)


INSTRUÇÕES

  • 1

    Coloque em um processador de alimentos o tomate sem sementes picado, a manteiga, o sal, o orégano e o queijo parmesão ralado

    2

    <p>Bata bem</p>

    3

    <p>Despeje em uma tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos. Mexa até ficar uma massa homogênea</p>

    4

    Abra a massa em uma superfície limpa e bem enfarinhada

    5

    Corte do tamanho que preferir, fiz aqui com aros de 4 cm de diâmetro

    6

    Faça furos com um garfo

    7

    Distribua em uma forma forrada com papel manteiga

    8

    Leve ao forno pré aquecido a 200°C e deixe por cerca de 15-18 minutos ou até começarem a dourar


Observações e Fotos

Dicas:

- Validade: 10 dias sendo armazenado em pote bem fechado em local seco e arejado, com o passar do tempo eles começam a murchar, então se necessário pode colocar no forno a 200ºC por 3 minutos para voltar a crocância. Pode armazenar a massa crua envolta em saco plástico na geladeira por até 3 dias ou no freezer por até 90 dias;

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