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batata bolinha com alho e bacon

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Bora fazer uma receita deliciosa e simples para variar o cardápio do dia a dia, Batata Bolinha com Alho e Bacon.

PORÇÕES4 porções

CALORIAS220 Kcal

PREP. 5m

COZ. 25m

TOTAL 30m

COZINHABrasileira

INGREDIENTES

1

600 g de Batata bolinha

2

120 g de Bacon picado

3

3 dentes de Alho picado

4

Sal a gosto

5

Pimenta do reino a gosto

6

Páprica doce a gosto

7

Salsinha picada a gosto


INSTRUÇÕES

  • 1

    Coloque em uma panela coloque bastante água e quando ferver adicione as batatas

    2

    Cozinhe por cerca de 12-15 minutos até que fiquem al dentes

    3

    Escorra as batatas

    4

    Coloque em uma frigideira em fogo baixo o bacon e deixe que frite na própria gordura

    5

    Na hora que começar a ficar dourado junte os dentes de alho picados e deixe fritar até começar a dourar

    6

    Desligue o fogo e deixe esfriarem um pouco

    7

    Retire da frigideira e deixe escorrer em um papel toalha

    8

    Na mesma frigideira com aquela gordura no fundo coloque as batatas já cozidas

    9

    Tempere com sal, pimenta do reino e páprica doce a gosto

    10

    De vez em quando salteie para que doure de todos os lados

    11

    Quando dourar desligue o fogo e acrescente o bacon e o alho frito que estavam reservados e finalize com a salsinha picada


Observações e Fotos

Dicas:

- Validade: 3 dias na geladeira.

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