batata bolinha com alho e bacon
Bora fazer uma receita deliciosa e simples para variar o cardápio do dia a dia, Batata Bolinha com Alho e Bacon.
PORÇÕES4 porções
CALORIAS220 Kcal
PREP. 5m
COZ. 25m
TOTAL 30m
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
600 g de Batata bolinha
120 g de Bacon picado
3 dentes de Alho picado
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Páprica doce a gosto
Salsinha picada a gosto
INSTRUÇÕES
1
Coloque em uma panela coloque bastante água e quando ferver adicione as batatas
2
Cozinhe por cerca de 12-15 minutos até que fiquem al dentes
3
Escorra as batatas
4
Coloque em uma frigideira em fogo baixo o bacon e deixe que frite na própria gordura
5
Na hora que começar a ficar dourado junte os dentes de alho picados e deixe fritar até começar a dourar
6
Desligue o fogo e deixe esfriarem um pouco
7
Retire da frigideira e deixe escorrer em um papel toalha
8
Na mesma frigideira com aquela gordura no fundo coloque as batatas já cozidas
9
Tempere com sal, pimenta do reino e páprica doce a gosto
10
De vez em quando salteie para que doure de todos os lados
11
Quando dourar desligue o fogo e acrescente o bacon e o alho frito que estavam reservados e finalize com a salsinha picada
Observações e Fotos
Dicas:
- Validade: 3 dias na geladeira.

