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creme de papaya com cassis

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Essa sobremesa é um sucesso de restaurantes e principalmente em churrascarias, super rápida e prática de fazer, bora aprender a fazer Creme de Papaia com Cassis.

PORÇÕES3 porções

CALORIAS220 Kcal

PREP. 40m

TOTAL 40m

COZINHABrasileira

INGREDIENTES

1

1 unidade de Mamão papaya

2

300 g de Sorvete de creme (5 bolas)

3

Licor de cassis a gosto


INSTRUÇÕES

  • 1

    O papaya que comprei pesava 580g e me rendeu 400g de polpa

    2

    Retire as sementes e casca do mamão

    3

    Leve a polpa ao freezer por 30-40 minutos

    4

    Depois coloque no liquidificador e bata rapidamente

    5

    Junte o sorvete de creme e bata mais um pouquinho só pra tudo incorporar

    6

    Pare durante o processo para dar uma limpada nas laterais, caso seja necessário

    7

    Sirva em taças e por cima coloque o licor de cassis


Observações e Fotos

Dicas:

-Validade: Consumo imediato;

- Armazene o mamão picado em saquinhos plásticos por até 30 dias no freezer.

Foto 4Foto 5