café cremoso
Bora aprender esse café bem cremoso que pode ser armazenado por muito tempo no freezer e que fica melhor que de cafeteria.
PORÇÕES20 porções
CALORIAS54 Kcal
PREP. 15m
TOTAL 15m
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
1
50 g de Café solúvel (3/4 de xícara)
2
270 g de Açúcar (1 xícara e 1/2)
3
240 mL de Água morna (1 xícara)
INSTRUÇÕES
1
Em uma tigela coloque o café e o açúcar e misture
2
Junte a água e ligue a batedeira
3
Deixe bater na velocidade alta por cerca de 10 minutos até triplicar de tamanho e ficar bem cremoso
4
Transfira para um pote com tampa e armazene no freezer por até 180 dias.
5
Fique tranquilo, pois o cappuccino não irá congelar ele fica sempre cremoso e caso separe é só bater novamente na batedeira.
6
Sirva com leite quente ou gelado
Observações e Fotos
Dicas:
- Validade: 180 dias se armazenado em pote bem fechado sob congelamento (freezer).
