sensação na travessa
Essa é uma das sobremesas mais lindas, simples e gostosas que já fiz no canal. Pouquíssimos ingredientes e com um grau de dificuldade super baixo, esta sobremesa sensação na travessa vai conquistar o coração de muitas pessoas. Bora comigo aprender esta gostosura...
PORÇÕES12 fatias
CALORIAS272 Kcal
PREP.1h 35m
COZ. 5m
TOTAL1h 40m
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
CREME SENSAÇÃO
2 pacotes de Gelatina de morango
240 mL de Água quente (1 xícara)
400 g de Creme de leite (2 caixinhas)
COBERTURA
200 g de Chocolate meio amargo picado
200 g de Creme de leite (1 caixinha)
Raspas de chocolatea gosto (opcional)
INSTRUÇÕES
CREME SENSAÇÃO
1
Coloque no liquidificador a água quente e as gelatinas e bata por 1 minuto
2
Se tiver algum resíduo de gelatina limpe as laterais do liquidificador
3
Acrescente as 2 caixas de creme de leite e bata por mais 1 minuto
4
Transfira para um refratário, utilizei um oval de 26x18cm
5
Leve para a geladeira por pelo menos 1h e 30 minutos para firmar
COBERTURA
1
<p>Derreta o chocolate de 30 em 30 segundos no micro ondas, caso não tenha micro ondas você pode fazer essa etapa no banho-maria</p>
2
<p>Quando estiver homogêneo acrescente o creme de leite e misture muito bem</p>
3
<p>Despeje em cima do creme sensação</p>
4
<p>Leve para gelar por 30 minutos e decore com o confeito de sua preferência</p>
Observações e Fotos
