canjica sem açúcar
Hoje trouxe uma opção sem açúcar para quem ama canjica, fica bem cremosa mesmo sem leite condensado. Então bora aprender!
PORÇÕES12
CALORIAS125 Kcal
PREP. 15m
COZ.1h 15m
TOTAL1h 30m
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
1
200 g de Canjica de milho 1 xícara200g
2
1,5 litros de Água
3
300 mL de Leite de coco (1 garrafinha e 1/2)
4
100 g de Creme de leite (1/2 caixinha)
5
1 pau de Canela em pau
6
10 unidades de Cravo da índia
7
90 g de Adoçante (6 colheres de sopa)
8
Castanha de caju a gosto
INSTRUÇÕES
1
Coloque na panela de pressão a canjica com a água e quando pegar pressão reduza o fogo e deixe cozinhar por 1 hora
2
Espere a pressão sair naturalmente
3
Junte o leite de coco, o creme de leite, a canela, o cravo e o adoçante
4
Deixe cozinhar por 15-20 minutos até engrossar bem
5
Finalize com a castanha picada
Observações e Fotos
Validade: 5 dias sob refrigeração (geladeira)
