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salmão ao forno com manteiga e alho

126 avaliações de média 4.6 estrelas

Salmão é tão gostoso e rápido de fazer, porém sempre recebo pedidos de pessoas que deixaram ele ressecar ou até mesmo não souberem utilizar o tempero certo.Hoje seus problemas acabaram, vem comigo aprender esta receita super rápida e incrivelmente gostosa.

PORÇÕES8 porções

CALORIAS334 Kcal

PREP. 5m

COZ. 20m

TOTAL 25m

COZINHABrasileira

INGREDIENTES

1

900 g de Salmão (1 filé)

2

100 g de Manteiga (5 colheres de sopa)

3

Alho picado (3 dentes)

4

Alho desidratado (1 colher de chá)

5

45 mL de Suco de limão espremido (3 colheres de sopa)

6

1 Limão cortado em fatias finas

7

18 g de Mel (1 colher de sopa)

8

Sal (a gosto)

9

Pimenta do reino (a gosto)

10

Salsinha picada (a gosto)


INSTRUÇÕES

  • 1

    Coloque em uma assadeira papel alumínio

    2

    Acomode o salmão com a pele virada para baixo

    3

    Em uma tigela misture o alho picado, o alho desidratado, o mel, o sal e a pimenta do reino

    4

    Esfregue no salmão

    5

    <p>Por cima adicione o suco de limão e a manteiga derretida</p>

    6

    Coloque as fatias de limão na lateral do peixe

    7

    Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 15-20 minutos

    8

    Na hora de servir coloque a salsinha picada


Observações e Fotos

Foto 1