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salada de maionese

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Vem aprender a fazer essa maravilhosa receita ;)

PORÇÕES8

CALORIAS277 Kcal

PREP. 35m

COZ. 25m

TOTAL1h

COZINHABrasileira

INGREDIENTES

1

1,2 kg de Batata descascada e cortada em cubos

2

Cenoura ralada (1 unidade)

3

Vagem macarrão picada (10 unidades)

4

Cebola picada (1/2 unidade)

5

Azeitona picada (10 unidades)

6

10 g de Salsinha picada (2 colheres de sopa)

7

250 g de Maionese (1/2 pote)

8

Sal a gosto

9

Pimenta do reino a gosto

INSTRUÇÕES

  • 1

    Coloque em uma panela grande bastante água e leve ao fogo alto para ferver

    2

    Quando ferver acrescente sal e coloque as batatas

    3

    Deixe cozinhar até fiquem cozidas e levemente al dente (aproximadamente 15 minutos)

    4

    Retire as batatas com uma escumadeira e acrescente a vagem

    5

    <p>Cozinhe até que fiquem cozidas e levemente al dente (aproximadamente 10 minutos)</p>

    6

    <p>Retire com uma escumadeira</p>

    7

    Espere a batata e a vagem esfriarem

    8

    <p>Em um refratário coloque as batatas, a vagem, a cenoura, as azeitonas, a cebola e a salsinha e mexa</p>

    9

    <p>Acrescente a maionese e tempere com o sal e a pimenta do reino a gosto</p>

    10

    <p>Mexa bem e sirva gelado</p>

Observações e Fotos

Foto 1