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ratatouille fácil e delicioso

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Receita deliciosa e super fácil para você fazer na sua casa!

PORÇÕES2 porções

CALORIAS240 Kcal

PREP. 15m

COZ. 30m

TOTAL 45m

COZINHAFrancesa

INGREDIENTES

1

120 mL de Molho de tomate (1/2 xícara)

2

39 mL de Azeite de oliva (3 colheres de sopa)

3

1/2 Berinjela fatiada

4

1/2 Abobrinha fatiada

5

1 Tomate fatiado

6

1 Cebola fatiada

7

1/2 Pimentãoamarelo fatiado

8

Manjericão a gosto

9

Sal a gosto

10

Pimenta do reino a gosto


INSTRUÇÕES

  • 1

    Coloque em um refratário (utilizei um redondo de 20cm) o molho de tomate e as folhas de manjericão

    2

    Por cima coloque os vegetais intercalados (abobrinha, berinjela, pimentão amarelo, cebola e tomate) repita a mesma sequência

    3

    Coloque todos eles levemente inclinados, siga o sentido do seu refratário

    4

    Por cima tempere com sal, pimenta do reino, folhas de manjericão e regar com azeite de oliva

    5

    Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 35 minutos


Observações e Fotos

Foto 1