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pão de queijo de banana da terra

1 avaliação de 5.0 estrelas

Um pão de queijo diferente de tudo que já comeu e absurdamente delicioso. Bora aprender pão de queijo de banana da terra.

PORÇÕES13 unidades

CALORIAS102 Kcal

PREP. 15m

COZ. 10m

TOTAL 25m

COZINHABrasileira

INGREDIENTES

1

240 g de Banana da terra (2 unidades)

2

13 mL de Azeite de oliva (1 colher de sopa)

3

5 g de Sal (1 colher de chá)

4

120 g de Queijo parmesão

5

165 g de Polvilho doce (1 xícara e 1/2)


INSTRUÇÕES

  • 1

    Descasque e pique as bananas em uma panela com água

    2

    Deixe cozinhar até ficar macia

    3

    Deixe escorrer a água

    4

    Coloque em uma tigela com o azeite de oliva e o sal e amasse bem com o garfo

    5

    Quando virar a pastinha verifique se esfriou um pouco

    6

    Junte o parmesão ralado e mexa mais um pouco

    7

    Comece a adicionar o polvilho aos poucos até ficar uma massa macia e que desgrude das mãos

    8

    Faça as bolinhas, aqui dividi em 13 unidades

    9

    Leve a airfryer a 160ºC por 10 minutos


Observações e Fotos

Validade:

-Validade: Você pode modelar e manter sob refrigeração (geladeira) por 1 dia antes de assar

Você pode bolear e manter congelados no freezer por até 90 dias

Eles já assados melhor consumo imediato

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