bolo de leite / bolo baêta
Hummmm tem cheirinho de bolo no ar...O Bolo de Leite também conhecido como Bolo Baeta, é bem diferente das receitas que você está acostumado a fazer e vai te impressionar.Esse bolo diferente da maioria não leva fermento, sua massa antes de assada fica bem mais líquida o que faz com que seja um bolo bem mais compacto e molhadinho.Com sabor suave é ótimo para acompanhar aquele cafezinho da tarde.Outro grande diferencial são os ingredientes que são básicos e mais baratos e o melhor de tudo quase sempre temos na despensa.E ai que tal inovar um pouco?Anote ai a receita:
PORÇÕES16
CALORIAS185 Kcal
PREP. 15m
COZ. 40m
TOTAL 55m
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
Para a massa
480 mL de leite(2 xícaras)
240 g de farinha de trigo(2 xícaras)
2 ovos
360 g de açúcar(2 xícaras)
40 g de manteiga derretida(2 colheres de sopa)
Para untar
10 g de manteiga(1/2 colher de sopa)
13 g de leite em pó(1 colher de sopa)
INSTRUÇÕES
1
Unte uma forma com a manteiga e o leite em pó
2
Coloque no liquidificador todos os ingredientes
3
Inicie pelos ingredientes úmidos
4
Transfira para a forma untada
5
Leve ao forno preaquecido 200ºC por cerca de 35 minutos
6
Ou até dourar as laterais
7
Desenforme quando estiver morno
Observações e Fotos
