bolo de granola com maçã
Bora aprender a fazer um bolinho bem diferente, rico em fibras e super saboroso Bolo de Granola. Vem conferir essa delícia!
PORÇÕES12 fatias
CALORIAS204 Kcal
PREP. 10m
COZ. 35m
TOTAL 45m
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
Bolo
2 unidades de Ovo
128 g de Açúcar mascavo (3/4 de xícara)
1 Maçã
80 mL de Óleo (1/3 de xícara)
60 g de Aveia em flocos finos (3/4 de xícara)
1 colher de chá Canela em pó
60 g de Farinha de trigo integral (1/2 xícara)
100 g de Granola (1 xícara)
15 g de Fermento químico (1 colher de sopa)
Decorar
33 g de Granola (1/3 de xícara)
INSTRUÇÕES
1
Coloque em uma tigela os ovos, o açúcar e o óleo e misture muito bem
2
Adicione a aveia em flocos finos, a farinha de trigo integral e a canela e misture mais um pouco
3
Adicione a granola a maçã picadinha (eu faço com casca e tudo, mas se quiser pode tirar)
4
E por último o fermento químico
5
Despeje em uma forma untada e enfarinhada de furo no meio de 20 cm de diâmetro
6
Caso queira despeje mais granola por cima para decorar
7
Leve ao forno pré aquecido a 200ºC por cerca de 35 minutos
8
Retire do forno e espere o bolo esfriar
9
Passe uma faca ao redor da forma e no centro e vire em um prato
10
Depois desvire para deixar a decoração de granola pra cima
Observações e Fotos
