biscoitinho de amendoim
Esse biscoitinho é delicioso e muito fácil de preparar. Vem aprender essa delícia.
PORÇÕES25 biscoitos
CALORIAS81 Kcal
PREP. 25m
COZ. 15m
TOTAL 40m
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
1 unidade de Ovo
30 mL de Leite (2 colheres de sopa)
60 g de Açúcar (4 colheres de sopa)
10 g de Chocolate em pó (1 colher de sopa)
40 g de Manteiga (2 colheres de sopa)
120 g de Amendoim torrado e triturado
180 g de Farinha de trigo (1 xícara e 1/2)
5 g de Fermento químico (1 colher de chá)
Amendoim torrado em metades para decorar
INSTRUÇÕES
1
Em uma tigela coloque o ovo, o leite, o açúcar, o chocolate em pó, a manteiga em temperatura ambiente e a amendoim torrado e triturado
2
Misture um pouco com uma espátula
3
Junte aos poucos a farinha de trigo
4
Quando terminar de colocar a farinha de trigo finalize com o fermento químico e misture mais um pouco
5
Pegue pedacinhos de massa de 20g e faça bolinhas, depois achate-as levemente
6
Transfira para uma assadeira com papel manteiga e leve para a geladeira por 10 minutos
7
<p>Enquanto isso pré aqueça o forno a 200°C também por 10 minutos</p>
8
<p>Com os biscoitos mais firmes coloque no forno e deixe por cerca de 15-18 minutos ou até dourar um pouco</p>
Observações e Fotos
Dicas:
- Rende 500g de massa crua;
