sobremesa fácil de gelatina com leite ninho
Essa aqui é uma receita super rápida e prática com a combinação de gelatina e leite Ninho, você não precisa nem de liquidificador e fica incrível! Bora aprender!
PORÇÕES10 porções
CALORIAS249 Kcal
PREP.4h
COZ. 5m
TOTAL4h 5m
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
Parte 1
50 g de Gelatina do sabor de sua preferência (2 caixinhas)
360 mL de Água fervente (1 xícara e 1/2)
240 mL de Água fria (1 xícara)
Parte 2
12 g de Gelatina sem sabor (1 envelope)
75 mL de Água (5 colheres de sopa)
390 g de Leite condensado (1 lata)
90 g de Leite ninho (1 xícara)
200 g de Creme de leite (1 caixinha)
240 mL de Leite (1 xícara)
INSTRUÇÕES
Parte 1
1
Misture a gelatina com a água fervente até dissolver por completo
2
Junte a água fria e mexa bem
3
Despeje uma tigela quadrada ou retangular e leve para a geladeira até firmar bem, cerca de 1h-1h e 30 min
Parte 2
1
Misture a gelatina sem sabor com a água, deixe descansar por 5 minutos para hidratar
2
Enquanto isso em uma tigela coloque o leite condensado e o leite ninho e mexa bem
3
Junte o creme de leite e o leite e misture mais um pouco
4
Leve a gelatina sem sabor já hidratada ao micro-ondas por 20 segundos
5
Acrescente ao creme e misture novamente
6
Pegue um refratário pequeno, o que utilizei é oval e tem 26cmx18cm
7
Pegue a gelatina do sabor de sua preferência e corte em quadradinhos
8
Despeje no refratário
9
Coloque um pouco do creme de leite ninho e misture
10
Depois preencha com o restante do creme
11
Leve à geladeira até firmar
Observações e Fotos
Dicas:
- Validade 5 dias sob refrigeração;
- Não congelar.
